Ψητές πατάτες με μουστάρδα.
Νοστιμότατη και εύκολη συνταγή.
Υλικά συνταγής:
Μικρές πατάτες: 1,5 κιλό
Με ολόκληρους κόκκους μουστάρδα: 1/2 κούπα
Ελαιόλαδο: 4 κουταλιές
Χυμό λεμονιού: από 1/2 λεμόνι
Ξύσμα λεμονιού: από 1 λεμόνι
Τριμμένο σκόρδο: 3 σκελίδες
Ξερή ρίγανη: 1 κουταλάκι
Αλάτι: 1 κουταλάκι
Οδηγίες:
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 210 βαθμούς.
2. Πλένετε καλά τις πατάτες και τις κόβετε στη μέση (δεν τις ξεφλουδίζετε).
3. Ανακατεύετε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε μπολ και προσθέτετε τις πατάτες. Ανακατεύετε καλά και αδειάζετε τις πατάτες σε λαδωμένο ταψί.
4. Ψήνετε τις πατάτες στο φούρνο, για 40 περίπου λεπτά. Τις σερβίρετε ζεστές.
.png "English"){kind=small}
0 σχόλια